Ni El Corte Inglés, ni Carrefour: Cinco Jotas rebaja hoy su jamón ibérico de bellota por 67 euros menos

Atrás quedó la Cuaresma y la prohibición de comer carne. Y una de las formas más sabrosas de volver a disfrutarla es con un jamón de primera calidad. Hablamos de Cinco Jotas, un jamón pata negra con denominación de origen Jabugo (Huelva) y 100% ibérico. Además, con descuentazo y envío gratuito.

Pata negra por 36 euros el kilo

CINCOJOTAS - Paleta Bellota 100% Ibérico 5J, tramo de 4.5 a 5 kg de peso. Cupón UIANFEJSD

PVP en AliExpress — 182,00 € Cinco Jotas — 249,00 € Amazon — 275,00 €

* Algún precio puede haber cambiado desde la última revisión

Hablamos de un jamón de bellota 100% ibérico. Se trata de la pata delantera, conocida como paleta o paletilla, procedente de animales criados en liberad y alimentados de bellotas y pastos naturales. Un producto con etiqueta negra que garantiza tanto su calidad como, en este caso, la Denominación de Origen Protegida Jabugo.

Probablemente, si eres amante del jamón, ya sabrás que existen cuatro tipos de precintos (etiquetados por colores) y cuatro denominaciones de origen: Jabugo (Huelva), Guijuelo (Salamanca), Dehesa de Extremadura (principalmente, Sierra de Montánchez, Gredos Sur y Sierra de San Pedro) y Los Pedroches (Córdoba).

En cuanto al etiquetado, cada color nos da información muy importante sobre el jamón:

• El precinto de color negro. Este es para el jamón de bellota 100% ibérico, el que proveniente de cerdos de pura raza criados en las dehesas. Se considera el de mayor calidad.
• El precinto de color rojo. Este se utiliza en el jamón de bellota ibérico, pero de raza cruzada con Duroc Yersey. En este caso, los animales son también criados en las dehesas.
• El precinto de color verde. En este caso, el jamón ibérico que proviene de animales alimentados con pastos naturales, hierbas y piensos.
• El precinto de color blanco. El más habitual en supermercados. Son jamones ibéricos criados de forma intensiva y alimentados con piensos, cereales y legumbres.

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Este jamón (paleta) de Jabugo tiene un precio, normalmente, de 249 euros. Cada pieza pesa entre 4,5 y 5 kg. Esto hace un precio habitual de casi 53 euros por kg. En esta oferta, aplicando el cupón UIANFEJSD, su precio baja hasta los 182 euros. Es decir, poco más de 36 euros por kg.

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Imágenes | Pixabay, Cinco Jotas

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